뷰티마니

오늘은 포항시 신광면에 다녀오면서, 드넓게 펼쳐진 논 위에 누워 있는 벼들을 보게 되었습니다.고개를 떨군 채로 바람에 살짝 흔들리는 황금빛 벼들이 마치 일부러 그렇게 놓아둔 것처럼 보였지요.“왜 저렇게 다 눕혀놨을까?” 문득 궁금증이 일었습니다.그동안 논을 스쳐 지나가기만 했지, 벼가 쓰러져 있는 이유를 제대로 생각해 본 적은 없었습니다.그래서 오늘은, 그 풍경이 가진 뜻을 조금 깊이 들여다보고자 합니다. 1. 가을의 신광면, 수확을 앞둔 논의 풍경포항의 신광면은 논이 유난히 많은 지역입니다.가을이 되면 이곳은 황금빛으로 물들며, 마치 바다처럼 출렁이는 벼 이삭들이 장관을 이룹니다.이번 주말에도 구불구불한 시골길을 따라가다 보니, 이미 벼가 단단하게 여물어 누렇게 익어 있었습니다.그런데 유난히 눈에 띄는..

한 번쯤 마트나 과일 가게에서 털이 복슬복슬한 빨간 과일을 본 적이 있을 거예요.겉모습만 보면 “이건 먹는 게 맞나?” 싶은 그 과일, 바로 람부탄입니다.동남아 여행을 다녀온 사람들이 현지 시장에서 꼭 사먹는 열대과일로,요즘은 한국에서도 수입되어 여름철 이국적인 과일로 인기를 얻고 있죠. 람부탄은 단순히 ‘희귀한 과일’이 아니라,영양적으로도 꽤 우수한 열대 과일입니다.달콤한 과육 속에는 비타민, 미네랄, 수분, 그리고 항산화 성분이 풍부하게 들어 있거든요.오늘은 람부탄을 생활 속 건강식품으로 즐기는 방법에 대해 이야기해보겠습니다. 1. 람부탄, 어떤 과일일까?람부탄은 말레이시아와 인도네시아가 원산지인 열대 과일입니다.‘람부탄’이라는 말은 말레이어로 ‘머리카락(rambut)’을 뜻하는데,과일 껍질에 털처..

1. 잡초라 불리던 식물, 식탁 위에 오르다한때 잡초로 취급받던 가시상추가 요즘엔 사람들의 식탁에 오르고 있습니다. 생태계 교란종으로 지정되어 관리 대상이었던 이 식물이, 최근엔 건강식 나물로 주목받고 있는 것입니다. 온라인 커뮤니티나 SNS에서는 “쓴맛이 오히려 입맛을 돋운다”, “봄철 나물로 별미”라는 평가가 이어지고 있습니다.이는 단순한 유행이 아니라, 자연 속 들나물 문화를 중시하는 한국인의 식습관이 다시 주목받고 있는 현상이라 볼 수 있습니다. 과거엔 제거 대상이었던 식물이 이제는 봄철 채집의 대상이 되고 있는 것이죠.2. 가시상추란 어떤 식물일까?가시상추는 국화과 상추속 식물로, 이름 그대로 잎의 뒤쪽 중앙맥을 따라 작은 가시가 돋아 있는 것이 특징입니다. 유럽이 원산지이며, 우리나라에는 19..