1. 들어가는 말나이가 들면서 누구나 겪는 자연스러운 변화 중 하나는 피부의 주름과 근육량 감소입니다. 많은 사람들은 주름을 없애기 위해 화장품이나 피부과 시술에 의존하고, 근육을 키우기 위해 운동만을 강조합니다. 하지만 이러한 노력들이 생각만큼 효과를 내지 못하는 경우가 많습니다. 그 근본적인 이유 중 하나가 바로 단백질 부족입니다. 단백질은 탄수화물, 지방과 함께 인체를 구성하는 3대 영양소 중 하나입니다. 그러나 단백질은 단순히 에너지를 제공하는 수준을 넘어, 우리 몸의 구조적·기능적 기초를 이루는 중요한 역할을 합니다. 머리카락, 손톱, 피부, 근육, 장기, 심지어 호르몬과 효소까지 단백질 없이는 만들어질 수 없습니다. 특히 피부와 근육은 단백질이 부족할 때 가장 먼저 영향을 받습니다. 피부에서는..